火鍋湯底 飯前喝湯好不好?
習慣飯前先喝湯朋友常說飯前喝湯不好為什麼？
正確的飲食習慣是在吃飯前喝湯哦所以一邊吃飯一邊喝湯或是飯後再喝湯都是比較不正確的哦請參考以下資訊：－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－餐前半小時先喝湯，有助於食量減少，同時也不會稀釋胃液，妨礙消化，以下為參考資料。１．台北市忠孝醫院 （飲食減重大法 改變飲食習慣 輕鬆控制體重 ）改變進餐程序：一般人的飲食習慣都是先吃完飯菜再喝湯，最好順序對調，除了濃湯外，任何形式除去浮油的湯都可以，要用湯匙一口一口慢慢喝。先喝湯可抑制胃的飢餓感，尤其是熱湯效果更好。喝完湯後先吃青菜，如果是涼拌或生食且不加油（沙拉油或麻油），則熱量更低，如果是油炒的，最好先瀝去含油高的菜汁，或用清水沖去菜汁再吃。肉類和飯最後吃，且小口小口的慢慢吃２．財團法人仁愛綜合醫院報導：調查顯示，十個胖子中有九個習慣在吃飯時喝水或喝湯；但吃飯時喝湯或喝水，會稀釋胃液，妨礙消化，食物中的鹽分也會讓水滯留在體內，不易代謝；因此，喝水份量不夠、喝錯時間、或是吃飯時喝太多湯，都容易導致身體腫腫胖胖的。正確的喝水時間應該在正餐與正餐之間，至少在餐前半小時，餐後一個半小時才可飲用大量液態飲料；而一天所需的水分大約二千西西，一天可以分成四次喝，建議最好的喝水時間在早上起床後可以喝大量的水，排除夜間積留在體內的毒素；再來是早上十點至十一點半之間、下午三點至五點間，可以再補充水分；入夜後，身體循環趨緩，可減少水分攝取，晚餐後或睡前一小時內最好別再喝水。３．喝水很重要！尤其對患有慢性病老年者，在寒冬中，每天建議應飲用2000 cc 以上的水量。而喝水不是唏哩呼嚕灌下肚，而是有訣竅的，最好能固定在三餐前一個小時左右，喝一杯約250cc的開水，飯後二小時再喝一杯，其他時間即可依個人需求加以飲用，如此較能達到一天所需的水分。４．孕婦害喜時，則建議：湯及飲料宜在飯後一小時後再喝，較不易有噁心感。
以飲食習慣來說 飯前喝湯是比較好 因為他是液體 比較好消化 腸子也會蠕動起來 後面吃的就消化快 如過是後面才喝湯 因為湯是液體 會很快降到下面 一開始在消化的食物 就會被翻動一次 對於消化比較不好一點 這是老師以前交過的 他說以洋人飲食來說才是好的 (當時再比較 洋人跟國人的飲食習慣) 因為國人都是飯後才喝湯 很多人都習慣了 所以不好改 去牛排店.或者外國餐廳 大多是 湯先出來 反觀國人 湯大多是後面才出來
不好意思，之前題目會錯意了。
正確的飲食習慣是在吃飯前喝湯哦所以一邊吃飯一邊喝湯或是飯後再喝湯都是比較不正確的哦請參考以下資訊：－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－餐前半小時先喝湯，有助於食量減少，同時也不會稀釋胃液，妨礙消化，以下為參考資料。１．台北市忠孝醫院 （飲食減重大法 改變飲食習慣 輕鬆控制體重 ）改變進餐程序：一般人的飲食習慣都是先吃完飯菜再喝湯，最好順序對調，除了濃湯外，任何形式除去浮油的湯都可以，要用湯匙一口一口慢慢喝。先喝湯可抑制胃的飢餓感，尤其是熱湯效果更好。喝完湯後先吃青菜，如果是涼拌或生食且不加油（沙拉油或麻油），則熱量更低，如果是油炒的，最好先瀝去含油高的菜汁，或用清水沖去菜汁再吃。肉類和飯最後吃，且小口小口的慢慢吃２．財團法人仁愛綜合醫院報導：調查顯示，十個胖子中有九個習慣在吃飯時喝水或喝湯；但吃飯時喝湯或喝水，會稀釋胃液，妨礙消化，食物中的鹽分也會讓水滯留在體內，不易代謝；因此，喝水份量不夠、喝錯時間、或是吃飯時喝太多湯，都容易導致身體腫腫胖胖的。正確的喝水時間應該在正餐與正餐之間，至少在餐前半小時，餐後一個半小時才可飲用大量液態飲料；而一天所需的水分大約二千西西，一天可以分成四次喝，建議最好的喝水時間在早上起床後可以喝大量的水，排除夜間積留在體內的毒素；再來是早上十點至十一點半之間、下午三點至五點間，可以再補充水分；入夜後，身體循環趨緩，可減少水分攝取，晚餐後或睡前一小時內最好別再喝水。３．喝水很重要！尤其對患有慢性病老年者，在寒冬中，每天建議應飲用2000 cc 以上的水量。而喝水不是唏哩呼嚕灌下肚，而是有訣竅的，最好能固定在三餐前一個小時左右，喝一杯約250cc的開水，飯後二小時再喝一杯，其他時間即可依個人需求加以飲用，如此較能達到一天所需的水分。４．孕婦害喜時，則建議：湯及飲料宜在飯後一小時後再喝，較不易有噁心感。
以飲食習慣來說 飯前喝湯是比較好 因為他是液體 比較好消化 腸子也會蠕動起來 後面吃的就消化快 如過是後面才喝湯 因為湯是液體 會很快降到下面 一開始在消化的食物 就會被翻動一次 對於消化比較不好一點 這是老師以前交過的 他說以洋人飲食來說才是好的 (當時再比較 洋人跟國人的飲食習慣) 因為國人都是飯後才喝湯 很多人都習慣了 所以不好改 去牛排店.或者外國餐廳 大多是 湯先出來 反觀國人 湯大多是後面才出來
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火鍋湯底參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105071108823
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